Name: Bacalao con tomate y patata
Total time: 35 min
Yield: 1 ración
Ingredients: 150 g de Bacalao; 80 g de Pimientos; 10 g de Aceite de oliva; 60 g de Cebolla; 150 g de Tomate; 200 g de Patata; 5 g de Ajo

Platos combinados
Bacalao con tomate y patata

35 min Fácil 1 ración

Por ración

418kcal

34 gProteína

45 gHidratos

11 gGrasas

Ingredientes

Bacalao150 g
Pimientos80 g
Aceite de oliva10 g
Cebolla60 g
Tomate150 g
Patata200 g
Ajo5 g

ContienePescado

Preparación

Pela la patata, córtala en rodajas y cuécela en agua con sal 15 minutos.
Sofríe el ajo, la cebolla y el pimiento picados con el aceite 8 minutos.
Añade el tomate rallado y cocina 5 minutos.
Pon el bacalao en la salsa con la piel hacia arriba y cocínalo tapado 6 minutos.
Sirve sobre las patatas.

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