Name: Fajitas con pollo y aguacate
Total time: 35 min
Yield: 1 ración
Ingredients: 100 g de Pechuga de pollo; 64 g de Tortillas de trigo integrales; 120 g de Tomate; 10 g de Lima; 50 g de Pimientos; 100 g de Aguacate; 50 g de Queso fresco batido desnatado

35 min Fácil 1 ración

Por ración

515kcal

35 gProteína

44 gHidratos

22 gGrasas

Ingredientes

Pechuga de pollo100 g
Tortillas de trigo integrales64 g
Tomate120 g
Lima10 g
Pimientos50 g
Aguacate100 g
Queso fresco batido desnatado50 g

ContieneGlutenLeche

Puede contenerMostaza

Preparación

Corta la pechuga de pollo en tiras y saltéala en la sartén hasta que se dore, unos 6-7 minutos.
7 min
Añade los pimientos en tiras y saltea 3-4 minutos más, que queden al dente.
4 min
Machaca el aguacate con un chorrito de lima y el queso fresco batido para una crema rápida; pica el tomate.
Calienta las tortillas de trigo, rellénalas con el pollo, los pimientos, la crema de aguacate y el tomate y enrolla para servir.

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