Por ración

Ingredientes

• Harina de avena80 g
• Huevo55 g
• Yogur natural100 g
• Lino10 g
• Sésamo10 g
• Levadura química5 g

Preparación

1. Precalienta el horno a 180 °C.

2. Mezcla la harina de avena con la levadura, el lino y parte del sésamo.

3. Añade el huevo y el yogur y remueve hasta una masa densa y homogénea.

4. Vierte en un molde pequeño, espolvorea el resto del sésamo por encima y hornea 30-35 minutos.

   35 min

5. Comprueba con un palillo que sale limpio, desmolda y deja enfriar antes de cortar.